revue - Alternatives végétariennes devient Virage

La revue trimestrielle de l’Association végétarienne de France (AVF) se métamorphose en 2019. Alternatives végétariennes a fait son temps ; elle devient Virage, pour souligner la nécessité d’une transition vers une alimentation plus végétale à l’échelle de toute la société, et aussi pour s’adresser, de façon engageante et fédératrice, au plus grand nombre : végés, véganes, personnes flexitariennes ou simplement curieuses de comprendre les enjeux et découvrir les atouts de l’alimentation végétale.

Dans un format plus compact et plus maniable, la maquette fait peau neuve pour une présentation plus attractive, moderne et pratique. Chaque numéro aborde différentes facettes de la transition alimentaire à travers des articles de fond sur les thèmes de la santé et de la nutrition, de l’écologie, des animaux et de la cuisine. Les rubriques sont toujours aussi diversifiées, associant articles de vulgarisation scientifique, infos pratiques et pédagogiques, et contenus plus légers et distrayants.

La revue Virage est disponible à l’unité (5 euros) ou en abonnement annuel (4 numéros par an : 20 euros). Elle est en vente sur les stands d’information et tous autres événements sur lesquels l’AVF est présente, ainsi que dans certains magasins spécialisés.

Prochainement dans la e-boutique du site en version numérique (au format PDF).