BOUQUINS & VIDÉOS
Le grand livre des secrets de santé d’Hildegarde de Bingen
Stratégies de soins et modes d’emploi
Redécouvrez les incroyables ressources d’Hildegarde de Bingen, religieuse bénédictine du XIIe siècle, considérée comme la première naturopathe et phytothérapeute moderne ! Ce guide pratique et très complet vous livre ses principes de bonne santé fondés sur l’équilibre corps-esprit :
- alimentation préventive respectant les saisons, basée sur l’épeautre non hybridé et les « aliments de la joie » (fenouil, châtaigne, épices…) ;
- recettes simples de soupes, plats, pains, gâteaux délicieux et des menus pour la semaine ;
- élixirs, baumes et autres mélanges à base de plantes pour soigner les maux du quotidien de A à Z (acné, déprime, rhumatisme, toux, etc.) ;
- tous les secrets d’un jeûne hildegardien régénérant pour le corps et l’esprit ;
- apprendre à s’écouter et s’initier à la méditation.
- De Mélanie Schmidt-Ulmann, éd. Leduc.S, 240 p., 18 €.