Clea, auteure phare de la cuisine bio, propose une méthode pour décliner à volonté 50 recettes basiques de la cuisine végétarienne. Quels outils pour s’y mettre en toute sérénité ? Voici les ingrédients et ustensiles indispensables (où les trouver, pour en faire quoi ?). En panne d’idées ? Clea se charge de nous aider à secouer les placards, adopter d’autres produits, d’autres routines… Envie de se laisser guider ? Stratégie des petits pas… Elle nous propose aussi des menus clé en mains pour gagner du temps. Prêt(e) à prendre les rênes ? Elle nous met sur les rails avec 50 bases ultra fiables et la possibilité de les faire évoluer en fonction de la saison et des ingrédients dont on dispose. Un coaching efficace pour accélérer son passage à une alimentation plus végétale.