BOUQUINS & VIDÉOS
Les arbres comestibles
Redécouvrez les trésors comestibles des arbres sauvages !

À travers quatre grandes parties, apprenez à comprendre l’univers des arbres, pratiquer une cueillette respectueuse, identifier et cuisiner ces arbres comestibles, approfondir vos connaissances grâce à une annexe riche en informations complémentaires. Un ouvrage inspirant et pratique, parfait pour les amateurs de nature, de cuisine sauvage et d’exploration botanique, en quête d’un lien plus étroit avec leur environnement.
- De Caroline Calendula, éd. Campagne et Compagnie, 192 p., 17,90 €.