Pour se nourrir de la mer sans la détruire, Food4Good vous propose une nouvelle gamme inédite de filets de cabillaud panés, associant le kasha, des graines bio et de fines paillettes d’algue nori bio.
Connaissez-vous le kasha ? C’est le nom de la graine de sarrasin une fois décortiquée et toastée. Pour le filet pané aux cinq graines bio, Food4Good l’associe à une fine panure bio et aux graines de courge, millet, lin brun et tournesol pour une variété de saveurs et plus de croustillance.
Dans le filet pané aux graines et algue nori bio, de fines paillettes d’algue nori, aux saveurs iodées et discrètes, se marient délicieusement avec le filet de cabillaud et les graines de millet et de lin doré.
Toutes les graines sont bio, cultivées et transformées en France, et les panés également fabriqués en France. Quant au cabillaud, il s’agit d’un vrai filet provenant des filières de Food4Good certifiées MSC pêche durable en Islande.
Redécouvrez une nouvelle façon de déguster un pané sain, naturel et gourmand, dans le respect des écosystèmes aussi bien à terre qu’en mer. Et pour boucler la boucle, Food4Good reverse 1 % de son chiffre d’affaires à trois associations de protection de la nature : la LPO, Surfrider et Longitude 181.