Spécialiste dans la fabrication de produits bio sans gluten, l’entreprise française Nature & Cie lance deux nouvelles références : des crackers salés pour l’apéritif. Deux recettes élaborées dans l’ouest de la France par une équipe de passionnés. Les ingrédients utilisés sont sélectionnés avec soin : seules les matières premières essentielles, ni plus, ni moins. Vous ne trouverez donc aucun arôme artificiel et aucun conservateur.
La première recette met l’accent sur la tomate, accompagnée par du fromage de chèvre et une pointe de basilic.
La seconde est composée de parmesan, cumin et graines de lin.
Il sera difficile de faire un choix entre ces deux recettes croustillantes, hautes en saveurs. Et parce qu’un apéritif entre amis s’improvise parfois au dernier moment, les crackers salés sont vendus dans des boîtes écoconçues prêtes à servir. Proposer des gâteaux apéritifs bio, sans gluten et gourmands rapidement n’a jamais été aussi facile. Intolérants ou non au gluten, tous les convives pourront partager un moment festif autour de ces crackers salés.