BOUQUINS & VIDÉOS

Barbecue et plancha veggie

De l’apéro aux desserts, en passant par les sauces d’accompagnement, les brochettes et les papillotes, ces 80 recettes vont réveiller vos papilles ! Au barbecue ou à la plancha, les saveurs veggie vont envahir votre jardin pour des repas complets sans viande ni poisson. La variété des plats et des saveurs va étonner plus d’un habitué aux éternelles grillades traditionnelles. Mais, bien préparée, cette cuisine végétarienne réalisée sur un barbecue ou une plancha s’avère succulente et ravira vos convives, qui attendront avec impatience votre prochaine invitation !

  • De Emilie Perrin, éd. Hachette cuisine, 192 p., 9,95 €.