BOUQUINS & VIDÉOS
Tous alchimistes : réinventons la boucle aliments-terre

Le compostage pour tous, partout, peut nous permettre de réduire l’impact négatif de notre alimentation, et de participer à la réinvention de la boucle aliments-terre. L’objectif de cet ouvrage est d’aider à mieux comprendre les enjeux du compost, d’éclairer le pourquoi, le comment, et la place de chacun de ses acteurs – individus, collectivités, entreprises – dans la transformation du monde grâce aux poubelles.
- De Julie Lenormant, éd. La Butineuse, 102 p., 21 €.