
La patate douce
La patate douce à chair blanche ou jaune possède une texture proche de la châtaigne, tandis que celle à chair orange vif évoque le potimarron. La première s’utilise dans des

La patate douce à chair blanche ou jaune possède une texture proche de la châtaigne, tandis que celle à chair orange vif évoque le potimarron. La première s’utilise dans des

La France possède une richesse exceptionnelle d’algues marines sauvages, particulièrement en Bretagne. Pourtant, ce véritable trésor nutritionnel reste largement ignoré dans nos assiettes. Alors qu’au Japon la consommation annuelle d’algues

















*champ obligatoire