La Padina pavonica est une espèce d’algue brune dite « calcifiante » qui croît dans les mers chaudes de la zone tempérée. Elle convertit l’énergie solaire en éléments structurants via la photosynthèse, en particulier des molécules agissant sur la fixation de calcium. Son nom familier est « padine queue-de-paon ».
Cette algue stimule la synthèse des glycosaminoglycanes, qui contribuent puissamment à la régénération des cartilages érodés et permettent la consolidation de la charpente articulaire. Elles stimulent aussi la sécrétion d’acide hyaluronique, à fonction lubrifiante (que les rhumatologues injectent dans les capsules articulaires en souffrance), et permettent au cartilage en cours de reconstruction de reprendre sa forme initiale.
La Padina pavonica contient également en proportions idéales les éléments minéraux (calcium, magnésium, phosphore, silicium) qui sont bons pour les os et les tissus conjonctifs, en particulier les cartilages, les tendons et les ligaments, qui retrouvent alors mobilité et flexibilité. De plus, ces éléments minéraux structurants sont bio-assimilables de façon optimisée. La Padina pavonica est donc une algue bénéfique pour les os, les articulations, les phanères et la peau (synthèse du collagène, antirides, souplesse et fermeté des tissus).