Oubliez les idées reçues : ce risotto bio en conserve signé Terre et Fourchette allie saveur, praticité et engagement local.
Les produits en conserve seraient… insipides ?
Oubliez cette idée reçue ! Le risotto bio potimarron noisettes de Terre et Fourchette le prouve. Tous les ingrédients viennent d’Île-de France et le produit y est distribué exclusivement, dans un bocal consigné. Crémeux, mais aussi croquant grâce l’épeautre (sa culture consomme moins d’eau que le riz) et aux noisettes, il est gourmand et sans additifs. La recette change en fonction des saisons : carottes au printemps, courgettes en été. Très facile à ouvrir (sans se battre avec la languette !) et rapide à réchauffer, il peut dépanner un lunch pressé ou se déguster en plat principal lors d’un repas convivial. On aurait aimé une portion un peu plus généreuse, mais côté goût et engagement écologique, c’est un sans-faute !




