: le magazine de la bio

La bardane

Bio-indicatrice

La bardane pousse spontanément dans toute la France le long des chemins, dans les friches et près des habitations. Elle aime les sols riches en azote.

La bardane est aussi une plante bio-indicatrice de certains métaux lourds : elle a la capacité d’absorber et de stocker des éléments présents dans le sol comme le cadmium, le plomb, l’arsenic, le mercure, mais aussi des oligoéléments comme le zinc, le cuivre ou le manganèse. Attention, donc, au choix de votre lieu de cueillette, les anciennes décharges sauvages sont à proscrire.

Une alliée naturelle de la beauté

La bardane est une grande plante dépurative. Sa racine contient des inulines, des polyphénols, des acides gras essentiels… Autrefois très populaire dans les « cures dépuratives », elle aide le foie et les reins à se détoxifier. Anti-inflammatoire, elle protège ces organes des dommages de certains produits toxiques comme les métaux lourds, les polluants ou certains médicaments.

Et lorsque nos organes d’élimination sont en bonne santé, notre peau rayonne de beauté !

Une spécialiste des problèmes de peau

La bardane est une excellente régulatrice du sébum et alliée précieuse contre les inflammations cutanées. Elle est particulièrement utilisée en cas de problème de peau chronique comme l’eczéma ou le psoriasis.

Des cheveux en pleine forme

La bardane renforce le cuir chevelu, réduit les pellicules et limite la chute. Faciles à préparer, les lotions à base de racine de bardane sont très efficaces.

Nom scientifique : Arctium lappa L.

Famille : Asteraceae

Noms vernaculaires : bardane officinale, grande bardane, herbe au teigneux, oreille de géant…

Description botanique : Plante herbacée bisannuelle. Elle peut atteindre entre 1 et 2 m de hauteur à maturité.

Racine

Sa racine est longue, charnue, pivotante, brunâtre à l’extérieur et blanchâtre à l’intérieur. Elle constitue l’organe de réserve principal de la plante.

Très développée dès la première année, on la récolte entre octobre et mars (sur les plants de première année).

Tige

Sa tige apparaît la deuxième année. Elle est dressée, robuste et ramifiée.

Feuilles

Ses feuilles sont très grandes. Elles présentent un limbe vert foncé sur la face supérieure et blanchâtre, recouvert de duvet sur la face inférieure. Les feuilles basales sont pétiolées et très larges, tandis que les feuilles supérieures sont plus petites et à pétiole court.

Fleurs

Les fleurs sont regroupées en capitules globuleux, de couleur pourpre à violacée. La floraison a lieu généralement de juillet à septembre.

Fruits

Les fruits sont des akènes oblongs, surmontés d’une soie. Chaque capitule est entouré de bractées terminées par un crochet – rappelant le Velcro –, ce qui permet la dissémination des fruits par accrochage aux poils des animaux.

© Alexandra Sophie
Lucie Saint-Voirin

Auteure, ethnobotaniste et thérapeute holistique, Lucie est spécialisée dans l’accompagnement des femmes. Elle propose des entretiens individuels sur les plantes, l’alimentation et l’hygiène de vie pour soutenir le bien-être féminin.

Contact : lucie@nascaya.com

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