S’appuyant sur les propriétés spécifiques des aliments pour corriger les déséquilibres, la médecine traditionnelle chinoise permet d’entretenir santé et vitalité, et de prévenir de nombreuses maladies. En privilégiant une alimentation équilibrée, variée, de qualité et personnalisée, chacun peut retrouver la santé en adaptant sa nourriture selon son lieu de vie, son âge, ses activités et son état de santé.