BOUQUINS & VIDÉOS
Faire son kombucha
Guide pratique et conseils d’entretien
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L’autrice donne toutes les bases pour s’occuper de sa mère de kombucha et produire chez soi cette boisson magique. Quels thés utiliser ? Quel est le matériel nécessaire ? Comment conserver son kombucha ? Quelques recettes viennent agrémenter le livre, et vous apprendrez par exemple que le kombucha peut même servir de produit de beauté.
- De Julie Ponge, éd. Ulmer, 96 p., 12,90 €.