Pourquoi la nutrition est-elle rarement évoquée dans l’univers professionnel quand on manage un projet, une équipe, que l’on prépare un concours ? C’est pour combler ce vide sidéral que la serial entrepreneuse et coach nutrition Sophie Gironi a écrit ce livre. En bonus : des idées de repas et des recettes mais aussi des astuces pour optimiser la récupération physique et mentale et pour mieux s’organiser au quotidien.