L’hiver est une saison de repli : le corps a naturellement besoin de chaleur, de repos et de douceur. C’est pourquoi les cures drastiques (jeûnes stricts, diètes liquides prolongées, purges intensives) sont rarement adaptées en cette période.
La cure de début d’année doit donc être douce, progressive et adaptée à chacun.
Alléger plutôt que brusquer
L’objectif principal est de réduire la charge digestive. Durant l’hiver, les repas sont souvent plus riches, sucrés ou transformés. L’organisme demande alors à être soutenu, non contraint.
Quelques ajustements simples peuvent déjà tout changer :
- diminuer les produits sucrés et l’alcool (le Dry January ou « janvier sans alcool » peut être un bon point de départ) ;
- préférer des repas du soir plus légers et à dominante végétale ;
- avoriser le chaud : légumes cuits, soupes et infusions ;
- rien d’extrême : seulement des gestes pour permettre à l’organisme de respirer.
Quelles cures choisir en hiver ?
Les approches détoxifiantes et revitalisantes en même temps sont les plus adaptées : bouillons et jus de légumes sur un à deux jours (chaleur, minéraux, fibres douces) ; monodiète de pommes ou carottes (utile lorsque la digestion est lente ou lourde) ; jeûne intermittent modéré, simplement en avançant l’horaire du dernier repas ; tisanes d’hiver (romarin, thym, gingembre, anis) pour soutenir foie et digestion.
À l’inverse, les cures composées d’aliments très froids ou très crus (jus uniquement, citron à jeun, détox à base de fruits crus) sont plutôt à réserver au printemps, lorsque l’énergie vitale remonte.
Un plan simple sur 7 jours
J1-J2 : retirer le sucre raffiné, les produits laitiers, alcool + augmenter l’hydratation.
J3-J4 : dîner léger (soupe + compote) + tisanes digestives.
J5 : si énergie stable → monodiète (pommes ou carottes cuites). Sinon, répéter le dîner léger.
J6-J7 : dîner léger ou 16 heures de jeûne intermittent, selon ressenti.
Quand commencer ?
La période la plus favorable se situe à partir de la deuxième semaine de janvier, une fois le rythme revenu à la normale et les repas festifs derrière soi. Cela laisse au corps le temps de réguler l’appétit, l’humeur et le sommeil.
Écouter son terrain
La cure idéale dépend de l’énergie du moment :
- fatigue, frilosité, stress : privilégier la revitalisation (repas chauds, protéines de qualité, repos, rituels apaisants) ;
- lourdeurs digestives : dîner léger ou monodiète courte ;
- bonne vitalité : jeûne intermittent ou journée bouillons/jus de légumes.
L’objectif n’est pas de « faire plus », mais de s’alléger tout en regagnant de la vitalité.
Pour aller plus loin
La détox hivernale n’est réellement bénéfique que si elle s’accompagne d’une alimentation nutritive, d’un temps de repos suffisant et de gestes réguliers. La santé durable se construit par la constance, bien plus que par des cures ponctuelles.
Mentore en naturopathie, créatrice de Naturo Impact et de Jeûner à la maison. Elle accompagne les femmes à retrouver santé, énergie vitale et à créer une vie libre et alignée grâce à la naturopathie connectée.










