Soyons honnêtes : au rayon sans gluten, les déceptions sont souvent au rendez-vous. Alors quand on ouvre le Celtik Graines du Petit Minotier, on reste un peu méfiant.

Mais bonne surprise : le sarrasin a du goût, les graines apportent du croquant, et le sésame grillé laisse en bouche une délicieuse note de noisette. Côté ingrédient, bonne surprise aussi : une liste courte, claire et 100 % bio, sans additifs inutiles.

Le Petit Minotier fabrique ses pains de manière artisanale en France, dans un atelier dédié au sans gluten, certifié AFDIAG, sans risque de contamination croisée. On trouve leurs produits en magasins bio et en livraison express partout en France.

Comme tout bon pain artisanal et sans conservateurs, il sèche assez vite. L’astuce : le trancher et le congeler dès l’ouverture. Aucune hésitation pour en remanger !