DOSSIER 3

BIO ET LOCALc’est l’idéal !

Que ce soit en magasins, en direct du producteur ou dans votre jardin, les circuits courts sont de retour ! Mais ont-ils un impact seulement pour l’économie locale et l’environnement ? ou aussi pour notre porte-monnaie et les valeurs qu’elle véhicule ? Et si le consommateur s’y met, quid des politiques ? Enfin, entre bio et local, (que) faut-il vraiment choisir ?

    MAI 2019    

301

LIRE LE BILLET VOIR LE SOMMAIRE SE PROCURER LA REVUE
biocontact, magazine du mois

quoi de neuf ?

Bouquins & Vidéos